Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi là từ khóa đang tìm kiếm nhiều gần đây khi dịch Covid- 19 đang bắt đầu bùng phát trở lại. Mặc dù tình trạng này có thể dẫn đến các biến chứng có hại, nhưng nó hoàn toàn có thể chữa khỏi nếu được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Một chế độ ăn uống khoa học, phù hợp giúp tăng cường sức đề kháng cho người bệnh cũng là một yếu tố quan trọng để tăng nhanh hệ miễn dịch giúp cơ thể hồi phục. Điều này ngoài việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ chữa bệnh này.
12 Loại Thực Phẩm Tốt Cho Người Bị Bệnh Phổi
1. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Giàu vitamin C
Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi tiếp theo mà bạn nên sử dụng chính là các loại thực phẩm chứa hàm lượng cao vitamin C như:
- Hoa quả có múi (cam, quýt, bưởi,… ).
- Ớt chuông.
- Đu đủ.
- Khoai tây.
- Mùi tây.
- Dứa.
Khi được cung cấp vào cơ thể, vitamin C không chỉ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng mà còn làm giảm các phản ứng viêm nhiễm, thúc đẩy quá trình lưu thông oxy trong phổi, ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư trong phổi. Đặc biệt là khả năng ngăn ngừa co thắt phế quản làm tổn thương phổi.
Các chuyên gia khuyên không nên sử dụng các bữa ăn hoặc bổ sung vitamin C sau bữa tối và chỉ sử dụng chúng vào buổi sáng.
Thực phẩm giàu vitamin C hỗ trợ việc cung cấp oxy hiệu quả cho mọi tế bào trong cơ thể. Kiwi, ớt chuông xanh và đỏ, trái cây họ cam quýt, chanh, bưởi, nước ép rau và cà chua, dâu tây, bông cải xanh, dứa, xoài và dưa hấu là những ví dụ về thực phẩm giàu vitamin C.
Trái cây có múi bao gồm bưởi, cam, quýt, chanh và quất có nồng độ vitamin C cao nhất. Hàm lượng vitamin C trong bưởi đặc biệt cao; 100g bưởi (hai quả bưởi) cung cấp 90mg vitamin C, gấp đôi so với cam, quýt. Ngoài ra, bưởi có hiệu quả làm giảm khó chịu ở ngực liên quan đến ho và phá vỡ đờm.
Các vi chất dinh dưỡng trong bưởi rất tuyệt vời để làm sạch phổi bị ung thư. Chất flavonoid trong bưởi có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của khối u.
Là một bài thuốc dân gian trị ho và viêm họng rất hiệu quả, cùng với bưởi, chanh, quất ngâm mật ong hoặc hấp đường phèn.
2. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Nhóm thực phẩm giàu carotene
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết thực phẩm tố cho người bị bệnh phổi thì gợi ý tiếp theo chính là nhóm thực phẩm chứa nhiều beta-caroten. Các chuyên gia y tế khuyên sử dụng thực phẩm giàu beta-carotene để bảo vệ sức khỏe phổi, ngăn ngừa ung thư và giảm bớt bệnh hen suyễn vì:
- Hoạt động chống oxy hóa của beta-carotene hỗ trợ trong việc ngăn ngừa ung thư phổi.
- Bảo vệ niêm mạc đường hô hấp.
- Tăng cường sức đề kháng và hệ thống miễn dịch của cơ thể. Do đó hỗ trợ ngăn chặn sự tấn công của vi khuẩn vào hệ hô hấp, gây hại cho phổi.
- Cà rốt, cà chua, cải xoong, đậu Hà Lan và các loại thực phẩm giàu caroten khác cũng rất tốt cho phổi.
3. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Chứa axit béo omega-3
Axit béo omega-3 làm giảm các triệu chứng hen suyễn như thở khò khè và khó thở. Bệnh hen suyễn sẽ dần thuyên giảm nếu bạn tiêu thụ các bữa ăn giàu axit béo omega-3. Cá hồi, cá thu và cá ngừ là những ví dụ về hải sản biển có nhiều axit béo omega-3. Bạn cũng có thể tiêu thụ các loại dầu thực vật bao gồm đậu nành, ô liu, hướng dương và các loại khác. Ăn các loại hạt như hạt dẻ và quả óc chó, cũng như các loại hạt như lạc, đậu và vừng…
4. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Chứa folate (vitamin B9)
Những thực phẩm tố cho người bị bệnh phổi này rất tuyệt vời để ngăn chặn sự phát triển của ung thư phổi và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến ung thư. Đậu lăng, rau bina, măng tây, củ cải đường và các thực phẩm giàu folate khác.
5. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Rau họ cải
Các loại rau họ cải, chẳng hạn như bông cải xanh, súp lơ trắng, bắp cải và rau diếp xoăn, có chứa chất chống oxy hóa hỗ trợ quá trình giải độc của cơ thể. là những khả năng cho những người muốn duy trì sức khỏe của phổi.
6. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Nhóm các loại gia vị như tỏi, nghệ, gừng
GỪNG
Bạn có thể kết hợp việc sử dụng gừng trong chế độ ăn uống thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi để tăng cường cả hệ thống tim mạch và phổi. Khi dùng đúng cách, gừng có thể giảm viêm và loại bỏ các chất ô nhiễm khỏi phổi. Gừng cũng có thể giúp những người bị tắc nghẽn phổi thở dễ dàng hơn.
TỎI
Allicin, thành phần chính trong tỏi, có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn có lợi cho phổi. Ngoài ra, tỏi có chứa khả năng chống oxy hóa có thể loại bỏ các gốc tự do, giúp ngăn ngừa thành công bệnh ung thư phổi. Do đó, bạn có thể thường xuyên đưa loại gia vị này vào chế độ thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi của mình để giúp ích cho phổi hoặc giảm bớt các triệu chứng hen suyễn.
7. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Nhóm các loại quả mọng
Quả mọng sẫm màu bao gồm rất nhiều chất chống oxy hóa, flavonoid và caroten. Ví dụ bao gồm quả việt quất, quả mâm xôi, quả mọng, quả lựu và nho. Hai chất chống oxy hóa chính trong quả mọng là lutein và zeaxanthin. Chúng loại bỏ vi trùng gây nhiễm trùng phổi và chất gây ung thư, và chúng rất hữu ích cho bệnh nhân hen suyễn.
QUẢ LÊ
Phloretin, một chất hóa học có trong lê và táo kích hoạt quá trình chết theo chương trình (apoptosis), đã được chứng minh là gây ra quá trình chết theo chương trình trong các tế bào ung thư phổi không phải tế bào nhỏ được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm.
Trong một nghiên cứu khác, phloretin đã cải thiện tác dụng chống ung thư của cisplatin, một phương pháp hóa trị phổ biến được sử dụng để điều trị ung thư phổi, ngoài việc đóng một vai trò trong các tế bào ung thư phổi.
8. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Trà xanh
Ngoài việc giúp đỡ những người đã mắc bệnh này, trà xanh còn được chứng minh là có vai trò ngăn ngừa sự phát triển của ung thư phổi.
Các nhà nghiên cứu đã kiểm tra tác động của trà xanh đối với các tế bào ung thư phổi ở người và tế bào ung thư phổi ở người được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm và trên động vật. Trà xanh có chứa các chất bao gồm theaflavin và epigallocatechin-3-gallate (EGCG), làm tăng tác dụng của thuốc hóa trị cisplatin, thường được sử dụng để điều trị ung thư phổi.
Xin lưu ý rằng ECGC được bán trên thị trường là có trong trà xanh đóng chai, nhưng chỉ với một lượng rất nhỏ. Ngoài ra, chúng có thể bao gồm đường và các chất bảo quản có hại khác.
9. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Cà chua
Lycopene, một chất làm giảm nguy cơ ung thư và ức chế sự phát triển của khối u, có số lượng lớn trong cà chua và đặc biệt là nước sốt cà chua.
Ở các giai đoạn khác nhau của sự phát triển ung thư, lycopene hoạt động. Nó có thể ngăn chặn các khối u phát triển, ngăn chặn các tế bào ung thư phổi phân chia, ngăn chặn ung thư lan rộng và giúp cơ thể loại bỏ các tế bào ung thư thông qua quá trình tự hủy.
Lycopene, một chất được tìm thấy với số lượng lớn trong cà chua giúp giảm nguy cơ ung thư và ức chế sự phát triển của khối u. Lycopene cũng sở hữu các đặc tính chống viêm có thể làm chậm sự phát triển và lây lan của bệnh phổi.
Một nghiên cứu liên quan đến hơn 100.000 người đã phát hiện ra rằng những người tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu lycopene có tỷ lệ mắc ung thư phổi thấp hơn đáng kể.
10. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Cải xoong
Isothiocyanates có nhiều trong cải xoong không chỉ ngăn chặn tế bào ung thư phân chia làm chậm quá trình hình thành khối u mà còn nâng cao khả năng tiêu diệt tế bào ung thư của xạ trị.
Chất này cũng có trong cải xoong, wasabi, rau mù tạt, cải bruxen, rau cải thìa, su hào và súp lơ, trong số các loại rau họ cải khác.
11. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Thực phẩm chứa magie
Người mắc bệnh hen suyễn được hưởng lợi từ khoáng chất magie. Nó mở rộng dung tích phổi để có thể hấp thụ nhiều oxy hơn. Các loại hạt, đậu, bơ, chuối, cá hồi và trái cây sấy khô là những thực phẩm chứa nhiều magie.
12. Thực phẩm tốt cho người bị bệnh phổi – Nước
Bệnh nhân phải đảm bảo cung cấp đủ nước để chất nhầy trong đường thở loãng và không đặc lại gây tắc nghẽn đường thở. Nhưng tránh uống nước trong bữa ăn. Để tránh cảm giác no trước khi ăn xong, nên ăn trước và uống nước sau.
Dùng sữa thay cho nước trong ngày nếu người bệnh cần tăng cân. Điều này thúc đẩy tăng cân và cung cấp canxi, vitamin D và protein để duy trì xương chắc khỏe.
Tránh đồ uống có cồn cũng như cà phê và đồ uống chứa caffein khác (trà, nước tăng lực, sôcôla, v.v.), vì những thứ này có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng.
Cần lưu ý những loại thực phẩm không tốt cho người bị bệnh phổi
Ngoài việc ăn những bữa ăn tốt cho phổi, bạn nên tránh hoặc hạn chế những món sau:
- Thuốc lá
Theo các nghiên cứu, nhiều chất nicotin và các hóa chất khác có tác động đặc biệt tiêu cực đến sức khỏe của phổi đã được tìm thấy trong thuốc lá. Cụ thể, làm giảm khả năng miễn dịch của phổi và thay đổi cách thức hoạt động của các cơ quan như khí quản và phế quản. Hút thuốc thường xuyên được coi là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh phổi.
- Bạn phải ngừng hút thuốc nếu bạn muốn có một lá phổi khỏe mạnh.
Sức khỏe phổi của những người ở gần hít phải khói thuốc thụ động cũng bị ảnh hưởng, không chỉ những người hút thuốc. Nói “không” với thuốc lá là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của bạn cũng như sức khỏe của gia đình và cộng đồng.
- Thực phẩm chứa nhiều chất béo
Tiêu thụ quá nhiều các bữa ăn nhiều chất béo bão hòa và các chất béo khác là một trong những nguyên nhân gây thêm căng thẳng cho hệ hô hấp. Lý do chính là lipid có xu hướng bám vào thành cổ họng và thực quản, có thể dẫn đến các vấn đề về hô hấp ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe phổi như tích tụ đờm, hen suyễn và ho khan kéo dài.
- Hải sản đông lạnh
Tiêu thụ quá nhiều cá đông lạnh khiến hệ bài tiết phải làm việc nhiều hơn và tạo ra nhiều đờm hơn. Tổn thương phổi có thể trầm trọng hơn ở những người mắc bệnh phổi từ trước.
Chúng tôi muốn chia sẻ với bạn đọc danh sách những thực phẩm tốt cho phổi và không tốt cho phổi. Chúng tôi hy vọng rằng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn khi bạn chăm sóc bản thân và những người thân yêu của mình.
Số người mắc bệnh đang tăng đều từng giờ từng ngày do tốc độ lây lan nhanh chóng. Ngoài ra, vi rút SARS-CoV-2 liên tục biến đổi thành các chủng mới và khác biệt, khiến việc kiểm soát dịch bệnh trở nên khó khăn.
Thông qua mũi, miệng và cổ họng, vi rút COVID-19 xâm nhập vào cơ thể. Sau đó, vi-rút nhắm vào phổi, khiến lớp tế bào phổi đóng vai trò bảo vệ bong ra và gây hại cho đường thở. Ngoài ra, COVID-19 không chỉ ảnh hưởng và gây nguy hiểm cho phổi mà còn nhiều cơ quan khác, bao gồm tim, gan và thận, cũng như gây đột quỵ, tấn công hệ thần kinh và viêm mạch nặng ở trẻ nhỏ.